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  • 2019.09.09
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  • 2019.04.30
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Pick Up
オーガニック全粒粉100% 自家製酵母のパン・オ・ルヴァン(レーズンアンドくるみ)
¥2,700
北海道帯広のピリカアマムさん(中川泰一さん)のオーガニック小麦を店内で石臼挽きし、その小麦全粒粉100%で作った「オーガニック全粒粉100% 自家製酵母のパン・オ・ルヴァン」をオンラインストアで販売いたします。 小麦を余すところなく使い、自家製酵母、ゲランドの塩、水のみで作られた小麦の生命力を感じるパンです。 食物繊維や自家製酵母による乳酸発酵により、身体に優しく、少量でも食べ応えを感じられます。
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